☆★訪問店情報★☆
https://twitter.com/jiro_yaenkaido2
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13025633/
仲良くさせていただいている二郎吉さん、Leoさんとご一緒させていただき、ラーメン二郎八王子野猿街道店2さんで限定メニュー【えびな奴】をいただいてきました！
今回は店主さんの愛情を想定以上に詰め込んでもらった愛情盛りの一杯が…|дﾟ)
鍋…小さい寸胴…えっと…これは…|дﾟ)
15ℓ容量の大きな鍋に一杯＋はみ出た野菜達…
おそらく総重量で16～7㎏程…
出てきた瞬間さすがに固まりました|дﾟ)
ただやはり野猿二郎さん
濃厚な乳化スープにこれでもかと旨味詰まったスープ
そして小麦の香り高い太麺
昼夜問わず行列が出来るこちらの店舗
みなさんが並んででも食べたい気持ちがわかります
また、今回いただいたえびな奴は通常エビペーストが入っておりますが、今回量が多くバランスも自分で調整できるようお店のご厚意で別皿提供でいただきました
こちらのペーストを溶いていただくと、一口で口から鼻からエビの香りが駆け抜けていきます
もともと濃厚なスープの味や香りにも負けない程の力強さでとにかく美味しいの一言でした(//´﹃｀//)
せっかくご厚意でここまでしてくださったのですが完食が出来ず大変申し訳ございませんでした(´・ω・`)
それでも笑顔でお話ししてくださり最後までお付き合いいただいた店主さんやお店の方々、本当にありがとうございました！
やはり行列や人気は料理だけでなく人情や人柄も重要なんだと改めて感じさせていただける素敵なお店でした
美味しかったです、ごちそうさまでした！
…次こそはしっかり愛情受け止められるよう頑張ります！
